2020.07.06 15:342020年7月6日 醸せ師&醸せ師範 取得発酵を通じて地域の活性化、伝統的な醸造蔵の応援、様々なワークショップ開催、起業支援など、国内外おいてに力を注がれている、発酵醸造料理人の伏木暢顕先生が認定されている「醸せ師」ならびに「醸せ師範」の資格を取得しました!ヾ(*´∀`*)ノ「甘酒」や「ひしお」といった発酵調味料作り、それらを料理へ展開する楽しさ、のみならず、「発酵食品」や「菌」...
2020.06.30 15:222020年7月7日 ホームページリリーストレミキッチンを起業したのは2017年4月27日。それから、約3年たち、ようやくホームページが出来ました!!!気持ちを新たに、皆様と笑顔になれるトレミキッチン目指して頑張ります!よろしくお願い致します!